ConsupediaKorsallergier

Korsallergier

Kan en ingrediens utlösa en reaktion för att den liknar ett annat allergen?

SÅ TOLKAR DU VÄRDETVarning på produktnivå
01
DÄRFÖR ÄR DET RELEVANT

Frågan bakom parametern

Den som är allergisk mot ett ämne kan reagera på ett besläktat livsmedel. Vissa personer med björkpollenallergi reagerar exempelvis på äpplen eller hasselnötter.

02
SÅ TAR CONSUPEDIA FRAM VÄRDET

Data & metod

Consupedia strukturerar ingrediensdata och kopplar den till kända korsreaktioner. Den ursprungliga svenska lösningen använder produktinformation från Dabas.

03
VAD RESULTATET BETYDER

Tolkning

En korsallergimarkering är en extra varning, inte en diagnos. Konsumenter bör kontrollera den aktuella förpackningen och följa individuella medicinska råd.

Använd kunskap om korsallergier där besluten fattas.

Consupedia levererar parametern tillsammans med produktpost, metod och tillgänglig källinformation – redo för era system och kundupplevelser.

Förbättra personliga produktmatchningar
Ge ett bredare stöd för säkra matval
Synliggör samband som döljs i ingredienstexten

Bygger på spårbart underlag.

Dabas

Korsreaktioner varierar mellan personer. Deklarationen på den fysiska produkten är alltid den slutliga referensen.

Relevanta mål för hållbar utveckling

MÅL 3

Utforska korsallergier för era egna produkter.

Dela ett GTIN eller ett urval ur ert sortiment. Vi visar vad Consupedia kan matcha, beräkna och leverera.

Testa er produktdata